Yumurtalı Patates

YUMURTALI PATATES

  • 2-3 tane patates (büyük olmasın)
  • 2-3 yumurta
  • Pulbiber, tuz
  • Yarım çay bardağından az sıvıyağ

Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra minik küpler şeklinde doğrayın. Tavaya sıvıyağını koyduktan sonra, biraz ısınınca doğranmış patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak pişirin. En son yumurtaları kırın. Tuzunu, biberini atın. Yumurtalar piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=