Pudingli Kurabiye

Pudingli Kurabiye

Üyelerimizden Neriman Koyutürk’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PUDİNGLİ KURABİYE

  • yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı içine, Beyazı dışına sürülecek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket Muzlu Puding (Zevkinize bağlı istediğiniz cins pudingi kullanabiliriz.)
  • Hindistan Cevizi
  • Alabildiğince un

H.cevizi hariç bütün malzemeyi karıştırıp (pudingi toz halinde katıyorsunuz) kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde (30-36 parça) parçalara ayırıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra hindistancevizine bulayıp yağlanmış tepsiye dizin. 175 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet Olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=