Nescafeli Kurabiye

Nescafeli Kurabiye

Üyelerimizden Zekiye Büyükgenç’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

NESCAFELİ KURABİYE

  • 2 tane yumurta (birinin beyazı ayrılır)
  • 1 paket margarin
  • 3 yemek kaşığı ılık süt
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

  • iri dövülmüş fındık veya ceviz

Margarini eritip ılınmasını bekleyin. Karıştırma kabına alıp, kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunuda ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve şekil verin. Ayırdığınız yumurta beyazına üst tarafını batırın, sonra dövülmüş cevize batırın ve yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=