Muhallebili Portakallar

Muhallebili Portakallar

Üyelerimizden Pınar Akif Uğur’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MUHALLEBİLİ PORTAKALLAR

  • 1 litre soğuk süt
  • 1 su bardağından bir parmak az şeker
  • 1 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 1 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Doldurmak İçin:

  • 6 tane portakal (daha fazlada olabilir)

Muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencerenin içine koyun ve çırpıcıyla karıştırın sonra ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebiyi ocaktan indirip mikserle en az 7-8 dakika çırpın ve ılınmasını bekleyin. Portakalların içini muhallebiyle doldurup soğutun. Soğuduktan son servise hazır.

Afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=