Mor Lahana Salatası

Mor Lahana Salatası

Üyelerimizden Nedime Zengin’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MOR LAHANA SALATASI

  • 1 adet orta boy mor lahana
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu, tuz

Lahanayı ince ince kıyın veya rendeleyin. Dilerseniz robottan da geçirebilirsiniz. Üzerine tuz ve limonun suyunu ekleyip 20-25 dakika bekletin. Sarımsakları ezip yoğurt ve mayonezle karıştırın. Ardından bu karışıma lahanayı ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=