Kuru Meyveli Muhallebi

Kuru Meyveli Muhallebi

Üyelerimizden Nazan Dut’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KURU MEYVELİ MUHALLEBİ

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı kurutulmuş meyve ( kupkuru olanlardan )
  • 1 tatlı kaşığı portakal şekerlemesi veya 1 pk vanilya

Yapılışı

Sütü tencereye koyup üzerine sırasıyla kurutulmuş meyveleri , un , şeker ve portakal şekerlemesini ( vanilya koyacaksanız ocağı kapattıktan sonra ekleyin ) ekleyip çırpma teliyle orta ateşte karıştırarak pişirin. Servis yapacağınız kalıba alıp ılınınca buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapın. 1 gece dinlenirse lezzetli daha çok artacaktır. Afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=