Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası

Üyelerimizden Melike Bulut’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI

  • 2 orta boy kereviz
  • 2 orta boy havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 600 gr yoğurt
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • Tuz, karabiber

Sarımsak dövülür, yoğurt ve mayonez ile karıştırılır. Kararmaması için kereviz doğrudan bu karışımın içine rendelenir, havuç da rendelenerek karışıma eklenir. Çekilmiş ceviz, tuz ve karabiber de eklenir. Soğuk servis edilir.

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=