Defneli Makarna

Üyelerimizden Esin Yazıcı’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

DEFNELİ PRATİK MAKARNA

  • yarım paketten biraz daha fazla makarna
  • 4-5 yaprak defne yaprağı
  • rendelenmiş 1 orta boy soğan
  • rendelenmis 1 yada 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

Sıvıyağ tencereye konur. Soğan ve sarımsak ölene kadar kavrulur.kekik ve defne yaprağı eklenir. makarna üzerine eklenir. Üzerini 1 parmak geçicek kadar kaynar su eklenir,bu şekilde süzdürmeden yapıyorum ve bütün vitaminler içinde kalıyor. makarna suyunu çektiğinde 5-10 dk kadar dinlendirin.Yanında da yoğurtla servis. Afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=