Brokoli çanağında tavuk sote tarifi ile sofralarınızda görsel bir şölen yaratacaksınız.

Sevdikleriniz ve misafirleriniz için lezzetli bir yemek hazırlamak hiç zor değil. Üstelik görünümü ile iştah kabartan bir tarif ile karşınızdayız.

Yapımı her ne kadar zor gibi dursa da en pratik yemek tariflerinden biri. Sizler de brokoli çanağında tavuk sote tarifini çok seveceksiniz. Üstelik tek başına tam bir vitamin deposu. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için en doğru tarif desek yalan olmaz.

Brokoli çanağında tavuk sote tarifini denemek isterseniz hemen tarifimize göz atabilirsiniz.

Brokoli Çanağında Tavuk Sote Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

-400 gram brokoli

-2 adet havuç

-1 adet kuru soğan

-1 adet patates

-2 diş sarımsak

-2 adet tavuk göğsü

-1 adet kıl biber

-1 adet tatlı yeşil biber

-1 tatlı kaşığı kekik, tuz, kırmızı biber, kimyon, karabiber

-1 tatlı kaşığı tereyağı

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-4 yemek kaşığı galeta unu

-1 tatlı kaşığı zeytinyağı

-1 adet yumurta

-1 adet krema

-100 gram kaşar peyniri

Brokoli Çanağında Tavuk Tarifi Nasıl Hazırlanır?

–Brokoli çanağında tavuk tarifini hazırlamak için ilk olarak brokoliyi yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Başka bir kabın içinde patates ve havucu da haşlayın.

-Sebzeler haşlanırken bir yandan tavuğu tavanın içerisine ekleyerek kavurun.

-Sırası ile üzerine doğradığınız havucu, zeytinyağını, tereyağını ve biber ile birlikte soğanı da ekleyin. Sebzeleri tavuk eti ile birlikte kavurun. Baharatları da ilave ederek ocağın altını kısık ateşe alın ve arada karıştırın.

-Haşladığınız malzemeyi karıştırın ve brokoli, havuç ve patatesi ezdikten sonra soğanı da doğrayın ve ilave edin.

-1 tatlı kaşığı tuzu yumurtayı ve galeta ununu karıştırarak streç bir film ile kasenin içine yerleştirin. 10 dakika kadar 180 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra çanakların içine sotelediğiniz tavuk etlerini koyun.

-Her bir çanağın üzerine kaşar peyniri rendeleyin. 5 dakika kadar daha fırında beklettikten sonra alın.

-Sıcak servis edilmesi önerilir. Şimdiden afiyet olsun.